Parmigiana Vrai Recette Italienne. Je vous emmène direction le sud de l'Italie, avec un plat gorgé de soleil. je vous propose la recette de la parmigiana, ce gratin composé d'aubergines, de. Mon partenaire italien m'avait prévenu qu'il me mettait de la VRAIE mozzarella de bufflone et comment vous dire. je l'ai bien entendu goûter comme ça, un petit morceau puis un Ton plat me fait saliver, j'adore les escalopes et les aubergines, a la parmigiana en plus …. miammm bonne soirée Oser.

Ma fourchette est italienne - Un vrai délice qui nous vient de Naples, à manger à toute heure du jour et de la nuit!
Un plat qui peut être consommé seul ou accompagner une viande.
Je vous emmène direction le sud de l'Italie, avec un plat gorgé de soleil. je vous propose la recette de la parmigiana, ce gratin composé d'aubergines, de. Eggplant Parmigiana (Parmigiana di Melanzane) is the ultimate comfort food recipe. Fried aubergines/eggplant baked in a dish with tomato sauce, basil Eggplant Parmigiana AKA Eggplant Parmesan or Parmigiana di Melanzane is one of my absolute favourite authentic Italian recipes.