Melanzane X Parmigiana

Melanzane X Parmigiana. Home Our Latest Posts Parmigiana di melanzane (Eggplant Parmesan). Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana.

La parmigiana di melanzane - nota anche come melanzane alla parmigiana - è una preparazione tipica di alcune regioni dell'Italia meridionale che solitamente si fa con le melanzane ma, in alternativa. Per preparare la parmigiana di melanzane inizia dalle melanzane, che devono spurgare. Melanzane alla Parmigiana - Eggplant parmigiana.

Grande classico della tradizione la parmigiana di melanzane conquista il primo posto dei piatti della domenica: melanzane fritte, mozzarella, passata di pomodoro. buona appena uscita dal forno.

De unde vine numele de „parmigiana di melanzane"?

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Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana. Our melanzane parmigiana is the perfect comfort food. Having recently come across the description of Parmigiana di Melanzane as a typical dish from Northern Italy, I could not keep quiet about the true origins of this wonderful summer dish!