Pasta Carbonara Med Aeg Og Flode. Klassisk Spaghetti/Pasta alla Carbonara er en rigtig lækker ret - og ja… denne udgave er ikke helt den helt autentiske. Carbonara er en klassisk pastasauce med fløde, bacon og parmesanost.
Lækker vegetarisk udgave af pasta carbonara med cremet ostesauce og god smag af svampe! I repeat, YOU DO NOT NEED HEAVY CREAM. Top op med æggeblomme, ost og evt. ærteskud.
Afdryp pastaen, og vend med ærtepuré.
Pasta carbonara med svampe, mascarpone og timian.
Sødmen fra de friske ærter er fantastisk sammen med den salte pecorino og Lad det køle lidt af, og bland så med æg og fintrevet pecorino. Pisk æg, ost og fløde sammen i en skål; tilsæt bacon. Pasta Carbonara är en lättlagad och mättande middag.