Parmigiana Zucchine Bianca. La Parmigiana di zucchine bianca è pronta quando si crea una bella crosticina dorata in superficie. Preparata con zucchine grigliate, per renderla più leggera, la parmigiana è resa.
Per preparare la parmigiana di zucchine bianca lavate, asciugate, mondate e tagliate a fette per il lungo le zucchine, poi grigliatele.
Parmigiana bianca di zucchine: un piatto perfetto da presentare ai tuoi ospiti, per aprire un pranzo Friggi le zucchine.
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In estate le zucchine abbondano negli orti e tutte le settimane gli zii Luciana e Giuliano ce ne portano un bel. Per tutti gli amanti delle zucchine. La parmigiana bianca di zucchine è un piatto unico da preparare in estate che, simile alla parmigiana di zucchine classica, prevede la classica alternanza di ingredienti a strati così da comporre un piatto.