Tiramisu Zeste Citron

Tiramisu Zeste Citron. Vous pouvez décorer ce tiramisu avec du zeste de citron râpé, du chocolat ou du cacao en poudre,une framboise, une fraise ou des bouts de poires ou d'abricots pour plus de couleur. Le tiramisu sans oeuf quel fascinant dessert !

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On sait déjà qu'il est une bonne source de vitamine C lorsqu'il est frais pressé, en cuisine et ici en pâtisserie, on se sert volontier de son zeste (surtout si le citron est bio) et de son jus. Une variante du tiramisu traditionnel : on garde le mascarpone, mais Brosser le citron sous l'eau, puis râper finement son zeste. Mais bien sûr le goût sera différent et n'oubliez pas que l'alcool va s'évaporer quand.

Tiramisu är en italiensk dessert som innehåller bland annat mascarpone och savoiardi.

Le zeste du citron vert est la partie extérieure de la peau verte, qui contient les huiles parfumées et savoureuses de cet agrume.

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Servir le tiramisu avec quelques zestes de citron et une petite meringue colorée posés dessus. Recette proposé par les éditions Mango. Dans un bol, mélangez le sirop de citron et le limoncello.