Tiramisu Med Aeggeblommer. Fortsätt med ett lager av mascarponekrämen. Den italienske kage består af en creme med mascarpone, som lægges sammen med ladyfingers, som dyppes i kaffe og amaretto.
Lägg på lite av de marinerade bären. Kom ladyfingers på, derefter mascarpone og lidt bagt hvid chokolade. Pisk æggeblommer med sukker i en anden skål, til det er blegt og luftigt.
Fold mascarpone og derefter æggehvider i.
Skøn opskrift på klassisk tiramisu med mascarpone, amaretto og kaffe Denne opskrift anvender ikke Marsala - den italienske, søde hedvin - som i Italien er med i de fleste, klassiske Tiramisu-opskrifter.
Læg husblas i blød i koldt vand. Pisk æggeblommer og sukker let og luftigt. Varva kex, citron-, marscaponekräm och bär.