Linguine Alle Vongole E Pomodorini. Gli Spaghetti alle vongole e pomodorini, sono un primo piatto di pesce tipico della cucina napoletana, variante rossa dei classici Spaghetti alle vongole. Gli spaghetti con vongole e pomodorini sono un primo piatto tipico della cucina mediterranea, un classico della tradizione napoletana, in cui è racchiuso tutto il profumo del mare.
Gli Spaghetti alle vongole e pomodorini, sono un primo piatto di pesce tipico della cucina napoletana, variante rossa dei classici Spaghetti alle vongole.
Aggiungere infine le punte di asparagi, le vongole e amalgamare bene il tutto.
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Questa variante rossa degli spaghetti con le vongole è veloce e facile da preparare: si cucinano infatti spurgando le vongole in acqua fredda, che saranno poi versate in padella con aglio e olio lasciandole aprire. Gli Spaghetti alle vongole e pomodorini freschi sono un primo di pesce ottimo per chi segue una dieta generalmente light ma vuole concedersi anche un piatto più gustoso ogni tanto. Questa ricetta è un modo molto semplice di esaltare il sapore delle vongole, accompagnandole a un sughetto leggero che avvolge le linguine in modo perfetto.