Spaghetti Alle Vongole Zucchine E Pomodorini. E' facile e veloce da preparare, portare in tavola una squisitezza del genere è sempre festa, almeno a casa mia! La prima volta che l'abbiamo provata è stata a casa di un pescatore procidano e ci siamo fatte dare subito la ricetta davvero semplice e da variare con fantasia per chi preferisce i peperoni alle zucchine.
E' in questo periodo infatti che si trovano le zucchine più buone, quelle piccoline, con il. Se le vongole sono già spurgate possiamo semplicemente sciacquarle sotto l acqua, metterle in una casseruola dal fondo capiente, coprirle con un coperchio e a fiamma media aspettare che si aprano. Si tratta di un piatto molto versatile dal momento che può essere arricchito in tanti modi, ad esempio con delle vongole oppure con delle verdure.
Una manciata di foglie di prezzemolo fresco.
Eliminate i gusci e tenete da parte i mollusc Spaghetti alle vongole con pomodoro.
Linguine alle vongole zucchine e pomodorini, un'abbinamento di sapori perfetto! La stagionalità degli ingredienti della ricetta rende questo primo piatto di pasta perfetto da servire ad una cena fra amici durante l'estate. Realizzate il piatto secondo tutti i consigli passo passo che trovate nel link Gli spaghetti alle vongole con fiori di zucca e zafferano sono perfetti.