Lasagna De Legume. Mélanger les carottes et les courgettes cuites, les champignons, les oignons, ail et échalote, la crème, assaisonner. De fapt, lasagna a intrat in meniu via televizor.
Lasagna de spanac si ciuperci. lasagna cu legume Daca iti place lasagna dar vrei sa incerci ceva nou, fa o lasagna de spanac si ciuperci. Ungeti un vas termorezistent cu ulei de masline si incepeti sa puneti un strat de foi, un strat din compozitia de legume, un strat de sos de rosii, un strat de branza vegana feliata, condimentati si urmati aceeasi pasi pana terminati foile. Si nu glumesc: juniorul a devenit interesat de lasagna abia dupa ce a vazut ca motanul Garfield este realmente topit dupa acest preparat. În tavă, pui o foaie de lasagna, două linguri de sos bechamel, o parte de legume şi, deasupra, brânza rasă.
Deasupra, pe foile de lasagna, asaza sosul bechamel iar peste acesta presara pesmetul.
Luam de pe foc si incepem asamblarea. pe fundul unui vas termorezistent punem un strat de sos bechamel, apoi o foaie de lasagna, sosul de legume si mozzarella.
FOTO Photoland Ungem tava cu sos Bechamel, urmeaza sosul de legume apoi un strat de lasagna, iar sos , apoi parmezan si sos de legume si repetam operatiunea pana ajungem la ultimul strat de foi peste care turnam sos Bechamel si presaram parmezann. Le aşezi într-un vas termorezistent tapetat, pui un strat de foi (fără să se suprapună), unul de legume, unul de foi şi continui până termini ingredientele. Combinatia este atat de reusita, incat nu o sa va opriti din mancat.