La Lasagna E Una Pasta. Si lavora, si cuoce, si utilizza senza il timore che si spezzi o che scuocia. La sfoglia preparata con farina di grano duro, tiene molto bene la cottura.
Si stende che è una meraviglia e ha il sapore vero della pasta genuina di una volta. E basta dire sfoglia per trovare le prime differenze. Le sfoglie sono bollite, scolate e disposte a strati che ospitano una farcitura dettata dalle tradizioni locali.
Le ricette delle lasagne sono così tante e così varie che scegliere la migliore è impossibile.
Preparare le lasagne non è difficile ma come tutte le ricette necessita di un po' attenzione, quanto basta per non commettere alcuni errori che potrebbero rovinare questo primo gustosissimo e amato proprio da tutti!
Questa è una ricetta tipica della nostra storia culinaria. Realizzare uno di questi piatti non è impossibile, soprattutto se ci facciamo aiutare da buoni ingredienti che si trovano facilmente in commercio, ma qual è il segreto per renderla davvero unica? L'impasto per lasagne senza uova nasce per un'esigenza di allergia alle uova presente nella mia famiglia.