Parmigiana Benedetta

Parmigiana Benedetta. La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più apprezzati al mondo e in effetti è straordinariamente buono! Nata ad Alessandria, Benedetta si laurea in Lettere moderne a Milano e diventa giornalista professionista.

La ricetta della parmigiana bianca di zucchine di ... (Ada Hall)

Completare con una qualche cucchiaiata di passata di pomodoro, un pizzico di sale e una dose generosa di parmigiano. L'origine della parmigiana sembra essere siciliana, ma se ne contendono la paternità anche napoletani e parmensi vediamo come prepararla alla perfezione. La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più apprezzati al mondo e in effetti è straordinariamente buono!

Oggi friggiamo: prepariamo le melanzane alla parmigiana!

Vediamo come preparare le melanzane gratinate al forno con mozzarella e pesto.

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Completare con una qualche cucchiaiata di passata di pomodoro, un pizzico di sale e una dose generosa di parmigiano. Much like lasagana, this is a casserole dish made of different layers. L'origine della parmigiana sembra essere siciliana, ma se ne contendono la paternità anche napoletani e parmensi vediamo come prepararla alla perfezione.