Parmigiana Calabrese. Per iniziare la preparazione della parmigiana di melanzane alla calabrese dovete partire dalle melanzane. Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana.
Vi mostriamo come preparare la parmigiana di melanzane nella sua variante più semplice, alternando strati di melanzane fritte al sugo e alla mozzarella.
Non resta che scoprire come fare la parmigiana alla calabrese!
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Vediamo, quindi, insieme come preparare un'ottima parmigiana di melanzane alla calabrese. Ricetta Parmigiana di Melanzane e Zucchine. Food and drinks company. parmigiana di melanzane.