Parmigiana E Un Contorno. Per evitare figure barbine decido di fare delle ricerche approfondite. Parmigiana bianca vegetariana patate e zucchine: contorno facile da leccarsi i baffi.
Le melanzane alla parmigiana rappresentano uno dei piatti meglio riusciti della tradizione mediterranea e hanno il grosso vantaggio di poter essere preparate in anticipo per poi essere cotte al forno, prima di servirle calde e filanti. Noi lo vediamo bene in compagnia di carni arrostite,Leggi di più. Esistono mille varianti che utilizzano parmigiano, oppure mozzarella o.
La parmigiana di melanzane è un piatto elaborato e gustoso, perfetto per essere servito in un'occasione speciale, come le feste di Natale.
Se proponi lasagne e poi parmigiana sembra un po' una ripetizione, sono entrambe al forno. entrambe stessa forma e stessa cottura.
Una variante golosa delle classiche Melanzane al forno ; in. Rompete le uova in una ciotola, aggiungeteci sale e pepe, il latte e un filo di olio evo. L'ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo.