Parmigiana Facile E Veloce

Parmigiana Facile E Veloce. Per ottenere una parmigiana perfetta con le fette di melanzane ben cotte, basterà tagliarle molto sottili così non restano crude, per evitare una cottura cottura prolungata. Un capolavoro made in Sicily, il piatto preferito di moltissimi catanesi, una delizia che ti cattura e ti fa.

Parmigiana bianca di patate e zucchine, secondo piatto ... (Victor Patrick)

Le melanzane parmigiana in padella sono davvero gustose, leggere, facili e veloci da realizzare. La parmigiana bianca di zucchine è un secondo piatto delizioso a base di zucchine tagliate a fette, prosciutto cotto, formaggio e besciamella. La nostra ricetta è quella light della parmigiana di zucchine non fritta (e quindi più leggera).

C'è chi frigge le melanzane dopo averle infarinate e passate nell'uovo, è molto buona anche così!

Questo piatto, a basso contenuto calorico, è facile e veloce da preparare.

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Ma vi garantisco che viene altrettanto buono, anzi molto più buona di altre. La parmigiana di zucchine è un contorno veloce e saporito da preparare in poco tempo. Si tratta di un secondo piatto gustoso e, nello stesso tempo, leggero proprio per l'assenza della besciamella che, come tutti sappiamo, viene preparata con latte e burro.