Parmigiana Lignac. Aubergine parmigiana is a great appetiser or side dish. La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più apprezzati al mondo e in effetti è straordinariamente buono!
It also works really well for lunch, especially if served with a green salad.
Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes.
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It's simpler than a lasagne and lighter, too. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines à la Parmigiana. If you're looking for an Italian meat-free recipe for your family that's tasty and quick to make, Gennaro has the answer with this delicious aubergine.