Parmigiana Melanzane. Lavale bene e asciugale, rimuovi l'estremità col picciolo e affettale con una mandolina per ottenere fette uniformi. The first step is to salt the aubergines/eggplant.
La parmigiana di melanzane, anche melanzane alla parmigiana o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e uno o più formaggi inclusi, pecorino siciliano, mozzarella, scamorza e caciocavallo.
This authentic recipe for eggplant parmigiana with baked eggplant, tomato sauce, and Parmesan is UGC Reviews Modal.
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Ricetta Parmigiana di melanzane alla griglia | Donna Moderna
PARMIGIANA DI MELANZANE ERETICA OVVERO ELVETICA
Parmigiana di melanzane buonissima
PARMIGIANA DI MELANZANE - Ricetta - YouTube
Ricetta parmigiana di melanzane - Non sprecare
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La parmigiana di melanzane è una delle ricette più apprezzate della cucina italiana. Parmigiana alla Napoletana: come scegliere gli ingredienti. Per fare la parmigiana di melanzane ci sono molte ricette, magari cambiando famiglia si usa più o meno un.