Parmigiana Oeufs. Try panko breadcrumbs for a lighter crust. I developed this recipe one summer when my husband planted eggplant and tomatoes.
Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes.
Le melanzane alla parmigiana rappresentano uno dei piatti meglio riusciti della tradizione mediterranea e hanno il grosso vantaggio di poter essere preparate in anticipo per poi essere cotte al forno, prima.
Recette - Aubergines à la parmigiana | 750g
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